La verdad es qeu tenía previsto escribir un discurso pseudo-comunista en protesta por los tiempos que corren, pero va a ser que lo mejor será que diga una forma de echarle huevos a los tiempos que corren... de la manera más deliciosa posible.
Receta para Flan de Huevo Casero:
Ingredientes: 6 huevos (o más si lo deseas, en cualquier caso hay que tener en cuenta el colesterol, no paseis de 12), 1 litro de leche (entera), de 200 a 250 gramos de azucar (depende de lo dulce que lo querais), caramelo o azucar derretido (creo que se llama así, lo venden en tubos, pero lo podeis derretir vosotros, aunque os dejará el cazo pringoso).
Como se hace: Se baten los huevos (sin cascara), la leche y el azucar. Se pone el caramelo o azucar derretido en un bol de vidrio o recipiente que soporte la calor (que lo vais a poner en un horno), se echa la mezcla (leche/huevos/azucar) y se cuece en un horno (preferiblemente en el horno tradicional de la esquina o vecindario) (el microondas no vale).
Gracias por soportar mis "refritos". Creo que después de este post no me funciona ni la neurona sana.
Escrito por Garuda a las Noviembre 18, 2004 09:35 AMHuevendo..
Escrito por Edgar a las Noviembre 18, 2004 01:14 PM