NOMBRE CIENTÍFICO: Micropterus salmoides (Lacépède, 1802).
FAMILIA: Centrárquidos.
NOMBRES VULGARES: Castellano: Perca negra y perca americana.
CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS: Pez de aspecto compacto, algo comprimido
lateralmente. Boca grande. Aleta dorsal de base larga, con la parte anterior de radios duros y
la posterior de radios blandos. Color verde oscuro, oliváceo, pardo o grisáceo por el dorso y
blanquecino por la superficie ventral. En los flancos muestra una banda oscura irregular que
va desapareciendo con la edad. En su zona original (Norteamérica) puede superar los 80 cms.
de longitud y los 6 kgs. de peso, pero en nuestras aguas no suele pasar de los 60 cms. ni los 2
kgs.
COSTUMBRES: Cuando joven es gregario pero conforme crece forma grupos menos
numerosos hasta llegar a ser solitario.
ALIMENTACIÓN: Carnívoro. Al principio captura sobre todo insectos y sus larvas pero
cuando aumenta de tamaño incorpora a su dieta vertebrados (principalmente peces).
REPRODUCCIÓN: Tiene lugar en primavera y principios de verano. El macho adulto
realiza una depresiòn en el sustrato, a modo de nido, donde cuida la puesta, resultando del
desove de varias hembras. Cada una de éstas puede poner, en una sola temporada y según su
propio tamaño, un número muy variable de huevos (desde unos centenares a más de 10.000).
HÁBITAT Y DISTRIBUCIÓN: Prefiere aguas estancadas o de corriente débil con
abundante vegetación subacuática (embalses, lagos, remansos de ríos, charcas de los marjales,
etc.). Originario de Norteamérica pero introducido en muchas otras zonas.
Black-Bass (Micropterus salmoides): De origen americano, fue introducido en España en
1.955 mediante alevines procedentes de Francia, donde había sido previamente aclimatada la
especie. En Europa no alcanza las mismas tallas que en su tierra de origen -donde llega a
pesar hasta 6 kg.- pero abundan los ejemplares de entre dos y tres kilos. Estas dimensiones,
sumadas a su ferocidad y a la batalla que presenta en el anzuelo, lo convierten en una especie
idónea para la pesca deportiva. No es de extrañar pues, que cada día goce de mayor prestigio
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y que cuente con innumerables incondicionales. Además, hay que tener en cuenta que el bass
puede vivir en estanques y otras pequeñas masas de agua, poco propicias para los predadores
tradicionales ibéricos. Si a esto sumamos su resistencia a los cambios de temperatura y su
capacidad para medrar en aguas que sufren bruscos calentamientos en la época estival -como
es el caso de la cuenca mediterránea- entenderemos por qué se ha convertido en pocos años
en uno de los peces estelares de la pesca deportiva en nuestro país. En efecto, esta especie
soporta temperaturas por encima de los 30ºC y se muestra activa casi todo el año. Freza
durante la primavera en aguas someras y protegidas, en lechos duros, como lascas o piedras.
Los juveniles de esta especie tienen hábitos gregarios, que irán despareciendo con la edad. Su
cuerpo tiene una estructura compacta y hechuras inconfundibles de predador. Las
dimensiones de su amplia boca no dejan lugar a dudas. Podemos observar también, que es un
pez concebido para efectuar desplazamientos veloces y atacar a sus presas con movimientos
muy certeros. Las dos aletas dorsales se hallan juntas, presentando la primera radios duros y
la segunda -más desarrollada- blandos. La aleta caudal es poderosa, ancha y recta. Por último,
presenta línea lateral completa, con un número de escamas que oscila entre las sesenta y las
setenta.
