Dentro del maravilloso mundo del salteado en wok, meditesé sobre el asunto de hacer taquitos finos dos calabacines medianos; idem con un tomate -cuasicongelado, mejor para partirlo- y media cebolla, que aporta las justas lágrimas si no somos lo suficientemente sensibles. Tres salchichas, frankfurt, de las de bolsa, también loncheaditas, interpretarán el papel de "la carne". Y la pimienta, el ajo y el curry, dotan al plato del dramatismo necesario al tiempo que asiatizan el asunto. Si todo esto se lleva muy caliente a una boca europea media, quizá el sabor nos haga establecer curiosas relaciones entre "regalar los barcos que se iban a desguazar (supongo que por cochambrosos) a los países afectados por el maremoto" y "todos los hombres dispuestos a fabricar barcos a cambio de dinero trabajando para Izar", el punto de unión estaría en el verdadero compromiso de un Estado por gastarse los dineros en ayudar (a los deshauciados orientales y trabajadores de astilleros).
Hoy no hay foto, porque sí prisas.
No comas esas cosas, que luego te pones surrealista :P
Pues yo diría que lo peor es lo del tomate.
No solo no entiendo qué problemas puede haber en partir un tomate; los veredes por su facultad para conservar la forma, los maduros por su inexistente resistencia al filo cortante; sino que no entiendo cuando algo esta "cuasi congelado".
¿Cómo lo sabes tú? ¿Por la tiritona y los estornudos?
Si ya lo decía Nuestro Común Abogado. "ROB! de Wok a quien no tiene dientes".
Posted by: J on Enero 13, 2005 01:28 AMPues yo diría que lo peor es lo del tomate.
No solo no entiendo qué problemas puede haber en partir un tomate; los veredes por su facultad para conservar la forma, los maduros por su inexistente resistencia al filo cortante; sino que no entiendo cuando algo esta "cuasi congelado".
¿Cómo lo sabes tú? ¿Por la tiritona y los estornudos?
Si ya lo decía Nuestro Común Abogado. "ROB! da Wok a quien no tiene dientes".
Posted by: J on Enero 13, 2005 01:28 AM